Hafer,- Gerste,- Hirsebrei
In den frühen Morgenstunden ist der Stoffwechsel noch sehr träge. Da morgens die Hauptentschlackungsphase des Körpers ist, sollte das Frühstück leicht verdaulich und Stoffwechsel anregend sein. Je nach Typ sollten warme Gertreidebreie und Obst, gedünstet und roh, Hauptbestandteile sein. Belohnt werden wir dann mit Leichtigkeit und frischer Kraft bis zu den Mittagsstunden. Das Frühstück besteht entweder aus Kohlenhydraten oder Eiweißhaltigen Lebensmitteln. Vor dem Frühstück sollte entweder heisses Wasser mit Zitrone oder heisses Ingwerwasser getrunken werden. Den ganzen Vormittag über sollte viel getrunken werden um den natürlichen Ausscheidungsprozess zu unterstützen.

Zutaten:
2 Tassen Wasser
1 Prise Salz
1/2 TL Ghee
1 Tasse feine Getreideflocken (Hafer, Gerste oder Hirse)

Zubereitung:
Zutaten zusammen aufkochen bis der Brei sämig ist.

süss: mit Zimt, Kardamon, Anis, Ingwer, Nelke, Vanille, Ahornsirup oder Honig
salzig: mit frischen oder getrockneten Kräutern, Muskat oder Cumin

Schwierigkeit:
ganz einfach zu kochen ...

Zubereitungsdauer:
cirka 5 bis 10 Minuten

Vegetarisch:
ja

Guten Appetit und viel Spaß beim kochen wünscht
Ihr Heilportal Team